Ensalada Copacabana
Martes, Junio 17th, 2008 |
Ingredientes:
● 1 carambola rebanada
● 1 taza de palmitos en rodajas
● 1 aguacate en rodajas
● 1 lechuga sangría labada y picada en cuadritos
● 1 taza de piña picada
● 1/2 taza de coco rallado
● 1 pechuga de pollo asada y en rebanaditas delgadas
El aderezo
● 1 cucharadita de mostaza
● 4 cucharaditas de catsup
● 4 aceitunas finamente picadas
● 2 tajos de pimiento morrón verde finamente picados
● 4 cucharaditas de aceite oleico
Preparación:
Una exótica mezcla de los sabores del brasil, reunidos en una ensalada muy nutritiva y de agradable sabor, su paladar se sorprendera gratamente
Mezcle todos los ingredientes, y bañelos en el aderezo.
