Esta preparacion es una tipica receta alemana, la cual se puede encontrar en cualquier menu familiar. Tambien es un plato de cabecera en los restaurantes germanos.
Para la receta de Salchicas con ensalada alemana vamos a necesitar:
- 4 salchichas alemanas
- 6 papas grandes
- 1 ramillete de perejil fresco
- mayonesa a gusto
- jugo de limon
- gajos de limon para decorar
- aceite de oliva necesaria
- sal para aliñar
En una olla con agua y sal colocar las papas lavadas enteras en su cascara. Cuando esten prontas pelarlas y cortarlas en cubos. Dejar enfriar y agregarle el perejil picado y aliñarla con jugo de limon, aceite de oliva, sal y mayonesa a gusto. Por otro lado hacer a la placha o al horno las salchichas. Cuando esten listas presentarlas en una fuente sobre la ensalada alemana y decorar con hojas de prerejil fresco y gajos de limon. Se sugiere acompañar con cervza negra o vino blanco. Si queire acompañar este plato con una receta tipica visite nuestra pagina postresonline.net.
