Esta es un opcion practica, saludable y rica para el verano.
Para la receta de Pasta con tomates cherry y aceitunas vamos a necesitar:
- un cuarto paquete de pasta seca
- 20o grs. de tomates cherry
- 50 grs. de aceitunas negras
- aceite de oliva cantidad necesaria
- hojas de albahaca
- sal a gusto
Procedimiento:
Preparar la pasta como de costumbre, luego colarla y sartenerarla en una olla con una salsa rapida realizada de la siguiente manera: Colocar en la ollita aceite cantidad a gusto, alli colocar los tomatitos cherry en cuartos, las aceitunas y condimentar. Enseguida adicionar la pasta, sartenear para que se integren los sabores y por ultimo agregar la albahaca. Cocinoencasa sugiere colocar sobre el final trocitos de muzarella para que le de un toque aun mas cremoso a la preparacion.
