Existen muchas variedades de Omelettes, hoy se los presento con champiñones. Puede ser una opcion ideal tanto para desayunar como para almorzar.
Para la receta de Omelette de champiñones vamos a necesitar:
- 4 huevos batidos
- 3 cucharadas de queso crema natural
- ciboulette picado fino
- 1 lata de champiñones pequeña
- 1 vara de ciboulette
- sal y pimienta negra para aliñar
- 1 nuez de manteca para rehogar
Procedimiento:
Batir los 4 huevos solo un poco y sazonarlos con sal y pimienta. Poner en un sarten a calentar una nuez de manteca y cuando este caliente verter la preparacion de huevos. Cuando este cuajado en su base, colocar en la superficie el relleno preparado con el queso crema, los champiñones en laminas, el ciboulette picado,la sal y la pimienta . Inmediatamente doblar y esperar que cuaje un poco mas. Servir acompañado con una vara de ciboulette de modo de presentacion. Si desea un postre para esta preparacion se sugiere vistar nuestr pagina postresonline.net.
