Las Nuggets de pollo caseras son deliciosas piezas pequeñas de pechuga de pollo rebozadas. Son ideales para servir durante una entrada o como aperitivo en una cena con amigos.
Para la receta de Nuggets de pollo caseras vamos a necesitar:
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 3 huevos batidos
- pan rallado fino cantidad necesaria
- sal y pimienta para condimentar
- aceite para freir
Procedimiento:
Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y condimentarlos. Colocar los huevos batidos en un bowl y el pan rallado en otro y proceder a empanar los trozos de pollo. Primero por pan rallado , luego por huevo y por ultimo por pan rallado. Freir en abundante aceite para que no queden aceitosas. Dejar escurrir en papel absorvente. Se sugiere servir con varias salsas y presentar con hojas de lechuga fresca y tomates en cuartos.
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