Esta ensalda es facil de preparar y muy rica. Es ideal para servir como plato principal o como entrada.
Para la receta de Ensalada deliciosa vamos a necesitar:
- 200 grs. de rucula
- 150 grs. de queso parmesano
- 100 grs. de jamon en crubos
- 1oo grs. de tomates cherry
- lechuga crespa a gusto
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva cantidad necesaira
- aliño de mostaza y miel ( ver receta)
Lavar bien las hojas de rucula y lechuga, cortarlas a mano y colocarlas en una ensaladera. Agregar los tomatitos cherry , el queso parmesano en laminas. Luego colocar el jamon y por ultimo aliñar con aceite, sal pimienta y aderezo de mostaza y miel. Cocinoencasa sugiere si gusta aliñar esta ensalada con aceto balsamico en vez de aliño de mostaza y miel.
