Los bastoncitos de queso son una preparacion rapida que puede servir como entrada o como aperitivo.
Para la receta de Bastoncitos de queso vamos a necesitar:
- 300 grs. de queso muzarella en trozo
- dos huevos batidos
- pan rallado cantidad necesaria
- perejil a gusto
- salsa ketchup ( opcional)
Procedimiento:
Cortar el trozo de muzarella en batoncitos del tamaño deseado. Luego los empanaremos rapidamente, primero pasandolos por pan rallado luego por huevo y ultimo por pan rallado. Una vez hechos freirlos en abundante aceite caliente y luego dejarlos reposar en papel absorvente. Cocinoencasa sugiere acompañar los batonictos con salsa ketchup o salsa golf y perejil picado.
