El arrollado navideño es un plato tipico para estas fiestas tradicionales. Es ideal para servir en la mesa y compartir con toda la familia.
Para la receta de Arollado navideño vamos a necesitar:
- 1 receta de masa brioche ( ver receta)
- 250 grs. de jamon
- 250 grs. de queso
- 50 grs. de aceitunas
- 50 grs. de panceta
Procedimiento:
Extender la masa sobre la mesada, luego disponer todos los ingredientes sobre la masa formando capas. Por ultimo arrollar, pincelar con huevo batido , dejar descansar media hora y llevar a horno a temperatura moderada. Cocinoencasa sugiere si es de su agrado rellenar con pavo o pollo que quedara muy bien.
