Los aliños son preparaciones basicas que toda ensalada necesita para que quede bien condimentada y humectada. Aqui les presento uno de tantos existentes.
Para la receta de Aliño rapido para ensaladas vamos a necesitar:
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de pimienta en granos
- sal
Colocar en un frasquito con tapa, todos los ingredientes y agitar bien. Servir sobre la ensalada elegida y luego entreverar bien. Cocinoencasa sugiere hacer mas cantidad y guardar en la heladera dados que por los menos dos dias se conserva muy bien.
