Existen una gran variedad de aderezos para carnes, ensaladas, burritos, etc. Hoy les traigo la forma mas basica existente, combinando ingredientes nobles y basicos.
Para la receta de Aderezo basico de vinagre y aceite vamos a necesitar:
- ¼ de taza de vinagre el que ams guste
- ¾ de taza de aceite de oliva
-1 cucharadita de mostaza dijon
- sal y pimienta negra
Preparación:
Colocar en un bowl el vinagre, la sal y la mostaza . Batir con batidor de alambre. Adicionarle el aceite gradualmente hasta que la mezcla este homogenea. Cocinoencasa sugiere si gusta adicionarle romero o tomillo a la preparacion que quedara excelente.
